A Table !
Le temps du repas avec les jeunes enfants

Objectifs :

• Identifier les pratiques éducatives facilitant la prise du repas de l’enfant
• Définir les critères à privilégier pour organiser les repas des jeunes enfants en collectivité

Déroulement :

Première journée
Ouverture de la formation
La place de l’alimentation et des repas dans le développement de l’enfant
Un vecteur de transmission des traditions culturelles, sociales et familiales
Le lien entre le développement de l’enfant et son comportement alimentaire
La sensorialité, la découverte et la conquête de l’autonomie au cœur des repas
Les différentes approches de la nourriture chez le jeune enfant
Opposition, dégoûts, agitation, tri des aliments, manger trop ou pas assez…

Deuxième journée
Faire du temps du repas un moment agréable pour tous
L’influence des habitudes et du rapport à la nourriture des adultes sur leurs pratiques éducatives 
Définir la posture, la présence et l’intervention de l’adulte au moment des repas
Dégager des pistes d’organisation temporelle et spatiale
Concilier la prise en compte de l’individualité et la gestion du groupe d’enfants   
La relation avec les parents au sujet de l’alimentation
Clôture et bilan de la formation